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哪些食物可以保護眼睛?保護眼睛吃什麽食物?

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哪些食物可以保護眼睛?保護眼睛吃什麽食物?

發布日期:2020-08-24 作者: 點擊:

生活中有不少保護眼睛的方法,飲食就是其中的一種。那麽你知道吃什麽食物可以保護眼睛。

1、菠菜:吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。菠菜有助於提高人的記憶力,它含有的抗氧化劑可對人體有害分子起阻擋作用。中醫學認為菠菜根可治便秘、痔瘡出血和夜盲症,也認定對視力有很好的輔助療效。

2、胡蘿卜:胡蘿卜跟眼睛的關係主要來自於它的胡蘿卜素,因為胡蘿卜素在人體之內可轉化成維生素A,維生素A對眼睛的視力很有幫助,特別在暗光下和光線快速變換下的視力,一定要維生素A參與才能順利完成,人們現在經常盯著電腦看,看電視、打遊戲,這時消耗的維生素A特別多,很多人會感到眼睛發幹,如果膳食中缺維生素A就會有這種不良感覺,所以應多補充些胡蘿卜素,吃胡蘿卜可以明目就是這個道理。

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3、杏:杏含有適量的維C及豐富的維A原,還含糖、蛋白質、無機鹽、維B1維B2、脂肪等,是一種營養價值較高的水果。

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4、棗:棗營養十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維他命含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維他命丸”的美稱。

5、西紅柿:西紅柿含有豐富的維他命、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性,所以有保護維C的作用,烹煮過程中不易破壞。

6、韭菜:韭菜含有很多的維A原、維C,還含有蛋白質、鈣、纖維素、磷、揮發油、鐵和脂肪等。此外,韭菜還含有抗生物質,具有調味、殺菌的功效。

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7、青椒:含有豐富的維生素,糖類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,是蔬菜中維生素C含量最高的。

8、櫻桃:經常坐在電腦前,由於眼睛過久地注視屏幕,會使視網膜上的感光物質消耗過多,如果不能及時補充維生素A和相關營養素,容易導致眼痛、視力下降、怕光等症狀,甚至誘發夜盲症。據測定,每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋果、葡萄等水果高4―5倍。另外,櫻桃的含鐵量居水果之首,而鐵又是血紅蛋白的原料,很適合受到電腦輻射影響的女性食用。

9、海帶:海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬幹的海帶表麵有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。

假如感到視疲勞或者眼睛不適,一定要用眼青春眼貼讓眼睛得到充分的休息。


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