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護眼美食都有哪些啊?青少年眼貼更有效

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護眼美食都有哪些啊?青少年眼貼更有效

發布日期:2017-09-03 作者: 點擊:


護眼美食都有哪些呢?豬肝對眼睛有好處嗎?那麽,接下來就請大家來看看,青少年眼貼專家對護眼飲食的詳細介紹。

此款菜品養血補肝明目,適用於治療肝虛腎虛所致的頭暈、眼花、夜盲症、貧血、腰膝酸軟、四肢無力等症。

【原料】豬肝200克,枸杞子20克,雞蛋120克,麵粉200克,料酒10克,醬油10克,胡椒粉2克,鹽5克,菜油、花椒各適量。

【製法】

1、將豬肝洗淨,切片,放入鹽、料酒、醬油、胡椒粉,醃漬片刻。

2、枸杞子洗淨,剁碎,放青少年眼貼入豬肝中攪勻。

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3、雞蛋打入碗中,倒入麵粉調成糊,拌入少許菜油。

4、鍋燒熱,下入菜油,將豬肝片沾滿麵糊,一片一片放入油鍋中炸熟,第一遍全部炸完後,油鍋再燒熱,將全部豬肝下鍋炸第二遍,稍炸後撈出。

5、花椒炒熟擀碎,加入少許鹽,成花椒鹽,撒在豬肝上,即可食用。

【功效】 豬肝每100克含蛋白質21。3克,脂肪4。5克,維生素A 8700國際單位,還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其性溫,味甘、苦,有養肝、明目、補血之功效。

枸杞味甘,性平。有滋腎補髓、養肝明目的功效。

雞蛋性平,味甘,營養豐富,蛋清有清肺利咽、清熱解毒的作用。

此款菜品養血補肝明目,適用於治療肝虛腎虛所致的頭暈、眼花、夜盲症、貧血、腰膝酸軟、四肢無力等症。



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