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護眼美食怎麽做呢?巴馬眼貼有效緩解視疲勞

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護眼美食怎麽做呢?巴馬眼貼有效緩解視疲勞

發布日期:2017-09-01 作者: 點擊:

護眼美食怎麽做呢?菊花對眼睛有好處嗎?那麽,接下來就請大家來看看,巴馬眼貼專家對護眼飲食的詳細介紹。

護眼美食:菊花魚丸湯

【原料】白菊花瓣100克,鮮魚肉250克,火腿50克,鮮蘑50克,豌豆苗50克,雞蛋120克,雞湯1000克,精鹽2克,味精2克,薑末15克,料酒10克,醬油10克,白胡椒粉1克,雞油5克,濕澱粉10克,植物油10克。

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【製法】

1、將鮮蘑、菊花、豌豆苗分別洗淨,瀝水;火腿、蔥、薑切成小片。

2、魚切片,剔出刺,洗淨,放在案板上用刀背錘成魚蓉,再去除小刺,放入盆內,加水少量,攪成糊狀,加鹽、味精、薑末、白胡椒粉、蛋清及少量熟油,攪成魚蓉泥,做成魚丸。

3、鍋內加水,置火上,燒熱,下入魚丸,燒沸,至魚丸自成熟,撈出。

4、另取一鍋,注入雞湯、白胡椒粉、味精、料酒、濕澱粉勾芡,放入魚丸、火腿、鮮蘑、菊花、豌豆苗、醬油,燒沸,淋入雞油,即成菊花魚丸湯。


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